#24WHISKYS – 3. Dezember: Arran Sauternes Cask Finish

Heute gehen wir wieder nach Schottland zurück und testen einen im Sauterne-Fass gefinishten Arran.

IMG_5757

Mit einem schönen Goldton ist dieser Whisky ein Ton dunkler, als der gestrige. Und auch hier eine schöne Schlierenbildung.

IMG_5758

Die Nase nimmt zuallererst das Aroma des Sauternefasses war. Noten von Vanille, Schokolade und Weihnachtsgewürzen / Glühwein folgen.

Der erste Schluck wärmt deutlich – ein starker Whisky mit viel Rauch. Der erste Eindruck auf der Zunge ist Honig und holzige Rauchnoten. Später kommt noch Holunderbeere dazu.

Ein durchaus gefälliger Whisky. Interessanter wäre er, wenn er etwas weicher auf dem Gaumen wäre.

Im Überblick:

Whisky Name Arran Sauternes Cask Finish
vol% 50
Land Schottland
Region Aran
Beschreibung Nase: Vanille, Schokolade, Weihnachtsgewürze

Gaumen: Schärfe, Honig, Holz, Rauch, Holunderbeere

Bewertung 6/10 oder ***

Kommentar verfassen